Unsere Öffnungszeiten
Sonntag (warme Küche)
11.00 bis 14.00 Uhr
16.00 bis 19.00 Uhr
Donnerstag (kaltes und warmes Vesper)
14.00 bis 19.00 Uhr
für weitere Termine gerne anfragen, bitte beachten sie jedoch dass wir nur auf Anfrage bis 21 Uhr geöffnet haben
Sonntag den 21. April
ab 15 Uhr geschlossen
Mittwoch 1.5.
11.30-14 Uhr geöffnet
Urlaub vom 16. Mai bis einschließlich 8. Juni
Regional & Saisonal
Ein fairer Umgang mit Mensch und Tier ist uns wichtig. Vielleicht einer der Gründe, dass es uns auch in der vierten Generation noch gibt!
Wir haben immer selbst geschlachtet – leider darf seit 2010 wegen einer EU-Verordnung nicht mehr in unseren Räumen geschlachtet werden. Wir kaufen das Fleisch deshalb im Schlachthof Göppingen, der seine Tiere von hiesigen Landwirten bezieht.
Liebe Gäste,
statt eine Speisekarte an dieser Stelle abzubilden, möchten wir Ihnen lieber zeigen, wie wir unser Konzept leben:
Unsere Suppenbrühe wird - wie früher - mit Siedfleisch gekocht.
Salate beziehen wir vom Wochenmarkt. Sie sind aus Eigenanbau des Gärtners oder zumindest aus Deutschland.
Die Eier für Spätzle und andere Gerichte legen glückliche Hühner aus der Gemeinde Böhmenkirch.
Unsere Wälder beherbergen das angebotene Wild.
Fleißige Schnittlinger Kühe liefern uns Milch. Auch im Kaffee dürfen Sie diese gute Milch genießen.
Sämtliche Backwaren stellen wir mit viel Liebe und dem Mehl aus der Schulermühle in Süssen her.
Wir sind stolz darauf, Ihnen Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten anzubieten, die wir mit Sorgfalt für Sie auswählen.
Neben unseren Klassikern wie Schnitzel, Schweine- und Ochsenbraten, bieten wir jeden Sonntag noch ein weiteres Tagesgericht an – zum Beispiel Wild, Sauerbraten oder auch Ochsengulasch.
Allgäuer Kässpätzle mit Bergkäs‘ oder auch Serviettenknödel an Rahmpilzen servieren wir unseren Gästen, die fleischlos essen möchten.
Auch auf Allergien und Unverträglichkeiten können wir gerne nach Absprache eingehen.
Zimmer
Unsere Zimmer sind mit Dusche/WC, einem Flachbildfernseher und W-Lan ausgestattet.
3 Doppelzimmer
Das Sofa kann als weitere Schlafmöglichkeit für 2 Personen genutzt werden.
Preis: ab 70 €
2 Einzelzimmer
Das Sofa kann als weitere Schlafmöglichkeit für 1 Person genutzt werden.
Preis: ab 40 €
So finden Sie uns
Gasthaus Hirsch
Treffelhauser Straße 2
89558 Schnittlingen
Interne Info: Link noch markieren nach TTDSG
UND die Tablettansicht muss noch gemacht werden
Genießen Sie unsere schöne schwäbische Alb
Und kommen Sie in unser gemütliches Gasthaus mit gutbürgerlicher Küche zum Essen oder zum Übernachten.
Wir freuen uns auf Sie!